ハチミツは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素などがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。

また、口内炎やのどの痛みなど、炎症を抑えてくれる働きのほか、

疲労回復、整腸作用、老化や病気の予防、美容などさまざまな効果を発揮します。

完熟 ゆうあい龍眼生蜜は、1年中温暖な気候のタイ北部 チェンマイの養蜂場で、

龍眼の花蜜100％で採蜜された大変貴重な限定ハチミツです。

龍眼（ロンガン）は東南アジアのフルーツです。

中国や、台湾では漢方薬として果肉を乾燥させたものをよく食べられていて、不老長寿の効能があるといわれています。

甘くておいしい果肉は、鎮静、解毒、滋養強壮などの効果があります。ゆうあい龍眼生蜜は、龍眼パワーたっぷりの風味豊かなハチミツです。

⬛︎巣穴で自然のまま完熟したハチミツです

花蜜に含まれているショ糖（砂糖）は、ミツバチの酵素の働きで果糖とブドウ糖に変わります。ミツバチの羽ばたきで、余分な水分を蒸発させて熟成させていきます。

ゆうあい龍眼生蜜はの水分量は、17.9％です。（国産ハチミツは23％以下）

完全に熟成されているため、水分が少なく、ねっとりしており、低温でも結晶化しないのが特徴です。冷蔵庫でも固まりません。

ハチミツが十分な濃度になると、ミツバチは巣穴に蓋をします。

⬛︎酵素が生きている龍眼（ロンガン）生蜜