ゆうあい養蜂場は、
タイのチェンマイにあります。
例えばローヤルゼリー。日本ではほとんど中国産のものが流通しています。
わたしたち友愛グループは、さらに良い品質を求め、ついに世界で最も養蜂に適した土地の１つ、タイ北部・チェンマイ近郊にミツバチの楽園を見つけました。
ここでは、「ゆうあい方式」と呼ぶ採取方法と管理を徹底させ、安心・安全な大自然の恵みをお届け致します。
タイ・チェンマイの気候は？
タイ北部の気候は、モンスーンの影響下で、雨期と乾期はっきり分かれています。
３～５月が最も暑く、日中戸外では気温が４０℃を超える日も。
６～１０月の雨期、１１～４月が乾期で、その中でも１１月～２月の平均気温は約２４℃で、山間部では冷え込みが厳しくなり、早朝は１０℃近くまで下がることことも。
また、日中の気温が３０℃を超えることもあります。
（在チェンマイ日本国総領事館HPより一部抜粋）
一年中、日本の春から秋の気候のタイ北部では、次々に蜜源となる鼻が咲くので、巣箱を移動させる必要がなく、定置養蜂が可能です。季節を問わず蜜源が豊富なので、ミツバチの活動に最適な環境です。また、定置養蜂では、巣箱から近い場所に冷蔵・冷凍設備の整った作業基地を設け、品質管理を徹底することができるので、養蜂にもっともふさわしい環境だといえます。
【健康なミツバチたち】
気候に恵まれ、蜜源が豊富なゆうあい養蜂場では、ミツバチも健康そのものです。
ミツバチに抗生物質などの薬物を与えることは一切ありません。また、ミツバチのストレスを軽減するために、巣箱の色や形を考え、ミツバチにふさわしい環境作りも怠りません。
涼しい木陰に置かれた巣箱は、ミツバチが快適に過ごせるように設置しています。
また、白い巣箱は、暑さからのストレスを少しでも軽くするために、白色にしています。
また、地面から少し浮かせることで、風通しをよくし、ミツバチたちが元気に生活できるよう工夫しています。
ゆうあい養蜂場は1997年に設立されました。現地のスタッフにより、養蜂を行っています。
ローヤルゼリー、ハチミツを採取・保管などの方法はすべてマニュアル化され、スタッフは技術指導を受けながら、いつだれが行っても同じ方法で作業し、品質の安定と管理が徹底されています。